Wij zijn Patrick en Jennie. Twee roodharigen, verliefd op elkaar en op koken. Met rood.kookt brengen we onze liefde voor goed eten bij mensen thuis. We koken, serveren, zorgen voor sfeer – en jij hoeft alleen maar aan te schuiven. Geen restaurantdrukte, geen stijf gedoe. Gewoon een avond vol smaak, aandacht en gezelligheid aan je eigen lange tafel.
Onze inspiratie komt voort uit wat we zelf graag ervaren: eten dat met aandacht is gemaakt. Puur, smaakvol en zonder opgeklopte prijzen. Onlangs zaten we samen aan tafel in een klein Frans stadje – mooi gepresenteerde pure gerechten, vers van het land, prachtig op smaak. En dat voor een prijs waar je in Nederland nauwelijks meer een hoofdgerecht voor krijgt. Toen wisten we, dit gevoel moeten we zelf ook gaan brengen.
Alles wat je nodig hebt voor een complete avond – van servies tot sfeer – nemen wij mee. En we gaan pas weg als de afwas is gedaan. De wijn, of andere dranken kun je zelf verzorgen, of je kiest voor een arrangement via ons.We werken met producten van dichtbij en van boeren die we kennen, want goed eten begint bij de oorsprong, groeit verder in onze keuken en wat je samen beleeft aan tafel.
onze concepten
vers, heerlijk & eerlijk geprijsd
Eerlijk zullen we alles delen
Een ongedwongen gezellige avond; een lange tafel vol schalen, borden en eerlijke heerlijkheden om te delen. We starten met een aperatief, waarop diverse gerechten volgen van mooie seizoensgroenten, vlees- en/of visgerechten (in overleg). We sluiten de avond af met een thuisgemaakt dessert en/of een plaatselijke kaasplank.
8 tot 16 personen, vanaf 55 euro per persoon
Laat ons uw gang maar gaan
Voor wie zich culinair wil laten meenemen: een 5/6 of 8/9 gangenmenu op gastronomisch niveau; een variatie van kleine verfijnde gerechten, ieder met aandacht voor smaak, presentatie en beleving. Zonder pretenties, mét karakter en een mooi verhaal. Vis, vlees en/of vega, samen maken we jullie avond compleet.
6 tot 12 personen, vanaf 65 en -125 euro per persoon
meer weten?
wij horen graag van je
stuur een e-mail naar rood.kookt@gmail.com of
bel/app Patrick op 06-43822753.
Goed om te weten
Of je nu met z’n vieren aan tafel gaat of met een mooie groep – we stemmen alles samen af. We overleggen eerst wat je wensen zijn; jij vertelt waar je van houdt, wij maken er wat moois van. Stoelen nodig of die lange tafel? Dat regelen we. En die prijzen die je ziet? Richtprijzen. Want elke avond is anders, net als ieders smaak en tafel. We houden van helderheid en goede afspraken, en vooral van mensen blij maken.